REJWENN PWOCHEN GWOUP LA
KIZIN AYISYEN
Sa ki fè kizin ayisyen tèlman espesyal se istwa rich li yo ak enfliyans li sibi yo. Ayisyen yo te kapab plonje tèt yo nan divèsite kilti Taino, Afriken, Panyòl, Franse, elatriye, nan lòd pou kreye yon kizin inik, ki gen gou ak koulè! Nou gen popilè griyo ayisyen nou an, pikliz, bannann peze, diri kole, elatriye. Gen dè santèn de resèt, espesyalite rejyonal , teknik lokal , kolasyon, desè, bwason ...
Pran klas kizin ayisyen nou yo! Wap kapab sèvi meni ki gen gou an sis sèvis ak yon gou natif natal!
Prepare manje natif natal
Fè manje tankou yon vre manman ayisyen.
Dekouvri manje ke yo pa konnen byen
Nou kòmanse ak baz yo, apre nou ale pi lwen.
Pwofite de yon bon anbyans
Mizik, sijè ak anekdot ki soti nan men pwofèsyonel.
Aprann nenpòt kote ou ye
Sou entènèt ak nenpòt ki aparèy.
Rete konekte
Ak fòmatè epi lòt patisipan yo.
PWOGRAM DE BAZ NOU
Mwen te patisipe nan yon atelye kizin ayisyen ak plizyè generasyon mwen! Manman m , pitit fi m ak mwen te gen anpil plezi! Kou yo reyèlman byen estriktire!
Chak sesyon, meni an chanje. Mwen te wè plizyè resèt enteresan, men lè mwen finalman wè lalo a ak pwason an, mwen enskri! Li te gen bon gou!
Ane sa a, mwen te di tèt mwen ke mwen tap vin pi pre rasin mwen. Li te fè m anpil byen pou mwen fè manje ak engredyan tipikman ayisyen ke mwen pa te konnen anvan.
Menaj mwen ak mwen tap chache yon aktivite pou nou fè an koup e mwen te tonbe sou aktivite nou yo! Li te fè nou soti nan woutin nou, nou te byen manje e nou byen ri! Se yon eksperyans pou nou refè ankò!
ENSKRI KOUNYE A MENM
KATEGORI
-
KATEGORI MANJE YO
- Aliman de baz, fritay
- vyann, fwi de mè,
- sòs, desè,
- bwason, koktèl,
- soup, elatriye.
- –
FÒMA
-
FÒMA KOU YO
- Nan klas
- Sou entènèt
- Anrejistre davans
- Prive/Semi-prive
- Biznis/evènman
- –
GWOUP LAJ
-
GWOUP MOUN NOU SÈVI
- Zwa (0 a 6 lane)
- Ti Zanfan (7 a 9 lane)
- Gran Zanfan (9 a 12 lane)
- Zado (13 a 19 lane)
- Granmoun (20 a 49 lane)
- Gran Granmoun (50 lane e+)
Dekouvri plis pase 100 resèt tradisyonèl ayisyen
Jwenn plis ide pou enspire manje ou yo
Fè manje ak engredyan natif natal ayisyen
Aprann koutim ayisyen ak kòman yo resevwa moun
Aplike konsèy pou kwit ak konsève manje
Amelyore teknik ou genyen nan kwit manje nan yon bon estrikti
Dekouvri resèt rejyonal ak resèt ki pa konni anpil
Enpresyone ak manje ki bay dlo nan bouch
Dekouvri atelye nou gen pou timoun yo
Fè yon aktivite an koup oswa ak yon ti gwoup pou ret konekte ak lòt moun
Amelyore konesans nou sou kilti an ak konfyans nan tèt ou
Fyè de tèt ou ak sa ou reyalize yo
Onore epi asire transmisyon kilti a bay jenerasyon kap vini yo
Komantè Facebook